Diesmal ist ein F3 Kreuzungstier mit einem 87.5 % Blutanteil, in diesem Fall von Wagyu und Braunswiss zum Verkauf. Das Tier ist etwas über 2 Jahre alt, kommt so dem Naturabeef nah, ist aber infolge des langsameren Wachstums ein bisschen älter und 4 Wochen am Knochen gereift Bestellungen bis 06. Dezember 2024 / Abholung ab Donnerstag 12. Dezember 2024 Das Paket wiegt etwa 5 kg, kostet 175.-- CHF (35.-- CHF/kg) mit folgenden Fleischanteilen: (kein Braten und kein Voressen bei "Second Cut" Wunsch, dafür ca 1.5 kg am Stück) (Falls gewünscht, bitte unten eintragen ob Flat Iron, Brisket oder das Bürgermeisterstück etc.)

Bitte stellen Sie nach den fixen Stücken Ihr Paket individuell zusammen: